Los 5 restaurantes de comida mexicana que debes visitar en Los Ángeles
Estos son los cinco mejores restaurantes de comida mexicana que no te puedes perder y debes visitar en Los Ángeles, California.
La comida mexicana ha sido reconocida a nivel mundial como una de las mejores. En el ranking 2022 de Taste Atlas, portal especializado en gastronomía, México se ubicó en la posición 7 de la lista de países con la mejor cocina del mundo. En 2021, ocupó el 5° lugar.
La gastronomía de México, principalmente los tacos, se han extendido por distintas partes del mundo y Estados Unidos no es la excepción, principalmente en California. Es por ello que te compartimos los 5 restaurantes de comida mexicana que debes visitar en Los Ángeles.
Los 5 restaurantes de comida mexicana que debes visitar en Los Ángeles
Guelaguetza
La Guelaguetza se ha convertido en uno de los mejores restaurantes de comida mexicana en Los Ángeles desde que la familia López abrió el restaurante en 1994. Nombrado en honor a una celebración oaxaqueña, el popular lugar de Koreatown es conocido por sus moles, además de tlayudas, tacos, arroz, carne y vegetales. Además, cuenta con una tienda que vende frascos de moles rojo, negro y coloradito, para que los prepares en casa.
Damian
Damian del chef mexicano Enrique Olvera se ha convertido en uno de los mejores restaurantes mexicanos exclusivos de la ciudad. Los platos pequeños están centrados en mariscos, carnes a la parrilla y vegetales resaltados con las técnicas tradicionales de la cocina mexicana.
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Coni’Seafood
La familia Cossio de Coni’Seafood convirtió a Inglewood en un destino gastronómico oceánico antes de expandirse a otra sucursal. El menú resalta lo mejor de la cocina nayarita, como los tacos de marlín ahumado, más de una docena de platos de camarones, desde crudos hasta fritos, y especialidades más elaboradas como el pescado zarandeado y más.
Gish Bac
Otro restaurante oaxaqueño en la lista. El restaurante de los nativos de Oaxaca David Padilla y Maria Ramos es reconocido por sus platos de barbacoa y sus salsas: tomatillo picante con aguacate y cilantro, tomate asado y jalapeño picante. Además, el mole negro de Gish Bac.
Tamales Elena y Antojitos
Este restaurante afromexicano del equipo de madre e hijas de la familia Lorenzo prepara algunas de las mejores comidas en Los Ángeles: pozoles, tacos dorados y más platillos con toda la sazón de Guerrero.