Boxeo

¿Cuánto cuesta comer en la taquería de Canelo Álvarez?

El menú de ‘El Pastor del Rica’, la taquería de Canelo Álvarez y su hermano Ricardo, cuenta con tacos de bistec, chorizo, pastor, suadero, lengua y trompa.

Estados Unidos
Steve MarcusAFP

Canelo Álvarez y su hermano Ricardo están cada vez más cerca de llevar el sabor de su taquería a los Estados Unidos. En, aproximadamente, tres meses, habrá una franquicia de ‘El Pastor del Rica’ en el condado de Chula Vista, en San Diego, California.

El 6 de mayo Canelo enfrentará a John Ryder en el Estadio Akron de Guadalajara, Jalisco para defender su campeonato unificado de las 168 libras, así que quien vaya a ver la pelea, podrá visitar la taquería de los hermanos Álvarez. El negocio está a 10 kilómetros de la casa de las Chivas de la liga mexicana de futbol.

El menú de ‘El Pastor del Rica’ es limitado, pero es lo justo para una taquería. Cuentan con tacos de bistec, chorizo, pastor y suadero a 19.50 pesos mexicanos, lo que sería un dólar estadounidense; de lengua y trompa a 25 pesos (1.25 dólares).

Los tacos con queso y tortilla de harina, mejor conocidas como gringas, cuestan 52 pesos si son de pastor o suadero (2.75 dólares), 55 si son de bistec o trompa (3 dólares). La gringa más cara es la de lengua, cuyo costo es de 61 pesos (3.25 dólares).

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¿Dónde está la taquería del Canelo en Guadalajara?

El Pastor del Rica’ inició como una taquería en la colonia Jardines del Valle, en Zapopan en 2014 luego de que Ricardo abandonó el boxeo. De acuerdo con su cuenta de Instagram, el domicilio del negocio es Calzada Federalistas #2255, colonia Jardines del Valle, Zapopan, Jalisco. El horario de servicio inicia a las 14:oo y acaba a la medianoche.