Inflación en Estados Unidos: ¿Qué alimentos aumentaron de precio en mayo de 2023?
La Oficina de Estadísticas Laborales revela la inflación con relación al pasado mes de mayo. Estos son los alimentos que más aumentaron de precio en el último año.
La inflación continúa en descenso. Tras alcanzar máximos históricos en junio de 2022 al superar un aumento del 9 por ciento interanual, la tasa va en caída.
De acuerdo con la más reciente publicación de datos de la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos (BLS, por sus siglas en inglés), la inflación con relación al pasado mes de mayo cayó un 0,9 por ciento, ubicándose en un 4,0 por ciento; superando las expectativas de los economistas, quienes esperaban un alza del 4,5 por ciento.
Con ello, la tasa de inflación se ubica en su nivel más bajo en los últimos dos años. No obstante, esto no significa que la inflación no siga subiendo, sólo refleja que los índices aumentan a un ritmo más lento a diferencia del año anterior.
Inflación en Estados Unidos: ¿Qué alimentos aumentaron de precio en mayo de 2023?
Si bien la tasa de aumento en la inflación ha ido cayendo, lo cierto es que los precios de algunos productos y alimentos fueron en aumento en comparación del registro de hace un año.
De acuerdo con el informe de la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos, estos son los productos y alimentos que mostraron un mayor incremento en sus precios entre mayo de 2022 y mayo de 2023:
- Margarina: +22,5%
- Harina: +17,1%
- Pan: +12,5%
- Azúcar: +11,1%
- Jugos y bebidas no alcohólicas: +9,9%
- Lechuga: +9,4%
- Jamón: +8,2%
- Helados: +8%
El listado anterior corresponde a los alimentos que tuvieron un mayor aumento, no obstante, muchos otros también sufrieron incrementos en sus precios, aunque a un nivel menor; por ejemplo, el queso subió un 3,6%, mientras que el pollo un 0,9% y las frutas y verduras un 0,6%.
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Los alimentos que han caído
Pese al alza en algunos precios, lo cierto es que existen otros alimentos que presenciaron el efecto contrario en sus precios. De acuerdo con la BLS, estos son los alimentos cuyos precios cayeron más:
- Tocino: -9,8%
- Cítricos: -5.3%
- Leche: -3,4%
- Chuletas de cerdo: -2,2%
- Pescados y mariscos: -1,1%